środa, 2 listopada 2011

Gulasz ziemniaczany-potrawa jednogarnkowa

Składniki

  1,5kg ziemniakow
  2-3 ogorki kiszone
  1 duza cebula
  2 kielbasy(jakie kto chce)
  0,25 kg boczku wedzonego ( nie koniecznie)
  1 lyzka oliwy(moze byc smalec)
  1 koncentrat pomidorowy
  pieprz w ziarenkach,sol,lisc laurowy,papryka mielona



Przygotowanie

 Obrane ziemniaki,ogorki,kielbase,boczek,cebule pokroic w
 kostke(ziemniaki w wieksza).Wrzucic do garnka,zalac
 wrzatkiem,tak,zeby wszystkie skladniki byly przykryte.Dodac
 lyzke oleju(smalcu).Przyprawic do smaku.
 Gotowac,az ziemniaki beda miekkie.
 Jezeli bedzie za wodniste,mozna zagescic maka ziemniaczana.
 Na koniec dodac koncentrat pomidorowy.
Moze potrawa ta nie wyglada zbyt apetycznie,ale tak to juz jest z potrawami jednogarnkowymi.

 Dla urozmaicenia potrawy mozna dodac groszek,fasole z puszki
 Bez tych dodatkow tez jest pyszne.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz