Składniki
1,5 szklanki cukru
2,0 szklanki mąki tortowej
3 jajka
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka kakao
0,5 szklanki mleka
Do dekoracji cukier puder lub polewa czekoladowa.
Przygotowanie
Cukier razem z jajkami ucieramy tak długo aż się cukier rozpuści - można zmiksować. Następnie dodajemy mąkę/cukier waniliowy/proszek do pieczenia i wlewamy -powoli- ostudzone rozpuszczone masło. Mieszamy aż masa nabierze delikatnej -nie puszystej-konsystencji. Gdyby masa była gęsta można dodać mleko. Jeśli chcemy mieć jasne ciasto to taką masę wlewamy do tortownicy wysmarowanej masłem i posypanej bułka tarta. Jeśli chcemy zrobi kolorek marmurkowy to wlewamy cześć masy do tortownicy a pozostało mieszamy z kakao i wlewamy do torownicy. Tak gotowe ciasto wkładamy do piekarnika na 45/50 minut w temperaturze 170 stopni. Sprawdzamy co jakiś czas patyczkiem/wykałaczką czy jest miękkie. Gotowe upieczone ciasto posypujemy/polewamy cukrem pudrem lub polewą.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz