Składniki
czerwona cebula 1 szt
ogórek zielony 1 szt
oliwki
pomidor zwykły lub koktajlowe
sałata lodowa
ser mozarella 1 kulka
ser feta 1/4 kosteczki
sos vinegret
Przygotowanie
Cebulę pokroić w plasterki, ogórka w większą kostkę, pomidora w plastry (jeżeli koktajlowe, to przekroić na cztery części).
Kulkę mozarelli również poprzekerajać w plasterki, fetę jak się uda (u mnie to zawsze rozbabrane, nierówne kostki).
Na talerzu ułożyć sałatę, wyłożyć cebulę, pomidory, mozarellę, rzucić ogórki, oliwki, fetę i polać sosem vinegret.
Podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do kotlecików z piersi kurczaka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz