Składniki
ziemiaki (w zależności od wielkości naczynia żaroodpornego)
śmietana 18%
3 - 5 cebule (w zależności od ziemiaków)
majeranek, sól
Przygotowanie
Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić na tłuszczu. Ziemiaki obieramy, kroimy w talarki. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem, układamy warstwę ziemiaków na to warstwę cebuli solimy. I tak dalej, wierzchnią warstwę powinny stanowić ziemiaki. Całość polewamy śmietaną i posypujemy majerankiem.
Piec pod przykryciem ok. 60 minut w temp. 200o C Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywę aby wierzch się lekko zarumienił.
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz