czwartek, 22 grudnia 2011

Likier kukułkowo - kawowy

Składniki

1/2 - 3/4 kg kukułek (najlepsze są te bez papierków)
250 ml spirytusu lu 0,7 l wódki 40 %
250 ml kawy (mi tu pasuje taka normalna z expresu)



Przygotowanie

 Kukułki wsypać do garnka i zalać kawą.Gotować aż do rozpuszczenia kukułek.
Odstawić do odtygnięcia.Do zimnego kawowo-kukułkowego płynu wlać alkohol.Dobrze pomieszać najlepiej m ikserem i odstawić do lodówki.Następnego dnia przefiltrować i wlać do butelek.
Możbe kilkakrotnie filtroać aż będzie klarowne,ale ja tego nie zdążę nigdy zrobić kilkukrotnie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz