piątek, 7 października 2011

Sałatka ryżowa z kiełkami i kurczakiem

Składniki

woreczek ugotowanego ryżu
puszka czerwonej fasoli
puszka kukurydzy
4 ugotowane jajka
puszka kiełków fasoli Mung
2 ugotowane marchewki
podwójna pierś z kurczaka ugotowana




Przygotowanie

Przygotować wszystkie składniki. Ryż, marchewkę, jajka oraz kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić w drobną kosteczkę. Kukurydzę, fasolę i kiełki odcedzić.Kiełki pokroić na mniejsze kawałki. Całość składników wymieszać, przyprawić solą i pieprzem oraz majonezem. Sałatka bardzo smaczna. Moi domownicy bardzo ją lubią. Przepis dostałam od teściowej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz