Składniki
1/2 kg mięsa mielonego1 cebula1 jajko1 czerstwa bułkasól, pieprz, majeranek, ząbek czosnku, bułka tartadodatki ( co kto lubi):
żółty ser
ogórki konserwowe
papryka marynowana
pieczarki marynowane
cebulka marynowanawykałaczki
Przygotowanie
Mięso przygotować jak na tradycyjne kotlety mielone.
Uformować małe kuleczki, obtoczyć w bułce tartej, usmażyć na oleju.
Na wykałaczki nabijać najpierw wystudzone kulki mięsne, ser żółty i pozostałe dodatki
Bardzo efektowna i smaczna przekąska.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz